Resep Potato Wedges Ala Rumahan, Enaknya Bikin Nagih!

Resep Potato Wedges ala rumahan (net)
Resep Potato Wedges ala rumahan (net)

JAKARTA – Potato wedges adalah makanan berupa irisan kentang yang dipotong tidak beraturan tanpa dikupas telebih dahulu. Biasanya, kentang ini dipanggang atau digoreng dan banyak disajikan di rumah makan atau restoran cepat saji sebagai menu pendamping atau menu pembuka.

Karena rasanya yang nikmat, potato wedges ini banyak digemari oleh para pecinta makanan khususnya para pecinta kentang, bagi kamu yang sangat menyukai potato wedges, berikut resep potato wedges ala rumahan yang nikmat dan cocok jadi teman ngemil kamu!

Bahan-Bahan

  1. 3 buah kentang ukuran sedang
  2. garam 1/2 sendok teh
  3. 1 sachet tepung bumbu serbaguna
  4. air secukurpnya
  5. 1 sendok teh peterselli/sesuai selera

Cara Pembuatan:

  1. Cuci semua kentang hingga bersih dengan air mengalir
  2. Potong kentang yang sudah dibersihkan menjadi 6 bagian atau sesuai selera
  3. Rebus kentang dengan sedikit garam sampai setengah matang kemudian angkat dan tiriskan
  4. Buat bahan pelapis kentang dengan mencampur tepung bumbu serbaguna ke dalam air hingga sedikit mengental
  5. masukan kentang yang sudah ditiskan ke dalam bumbu pelapis
  6. Goreng kentang sampai matang merata dan tepung emnjadi renyah kemudian tiriskan
  7. Taburi potato wedges dengan peterselli dan potato wedges siap disajikan.

Untuk kamu yang suka streaming film atau menghabiskan waktu di rumah, potato wedges ini bisa menjadi menu cemilan yang enak dan mudah untuk dibuat apalagi jika disantap bersama teman atau keluarga.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *